100% таза органикалық чиа тұқымының сығындысы ұнтақ тағамдық чиа тұқымының сығындысы ақуыз 30% жеткізу
Өнім сипаттамасы
Чиа протеині тұқымнан алынған ақуыз, Чиа өзі ақуызға, талшыққа, антиоксиданттарға және минералды витаминдерге бай қоректік өсімдік тағамдарының бір түрі болып табылады. Чиа протеині, ақуыздың өсімдік көздерінің бір түрі ретінде, денсаулыққа арналған тамақ пен денсаулыққа арналған қоспаларда кеңінен қолданылады.
COA
Элементтер | Техникалық сипаттамалар | Нәтижелер |
Сыртқы түрі | ақ ұнтақ | Сәйкес келеді |
Иіс | Сипаттама | Сәйкес келеді |
Дәмі | Сипаттама | Сәйкес келеді |
Талдау (Чиа протеині) | 30% | 30,85% |
Елеуіш талдауы | 100% 80 тордан өтеді | Сәйкес келеді |
Кептіру кезіндегі жоғалту | 5% Макс. | 1,02% |
Сульфатты күл | 5% Макс. | 1,3% |
Экстракт еріткіш | Этанол және су | Сәйкес келеді |
Ауыр металл | 5 бет/мин макс | Сәйкес келеді |
As | 2 бет/мин макс | Сәйкес келеді |
Қалдық еріткіштер | 0,05% Макс. | Теріс |
Бөлшектердің мөлшері | 40 тор болса да 100% | Теріс |
Қорытынды | USP 39 спецификациясына сәйкес | |
Сақтау жағдайы | Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз, мұздатуға болмайды. Күшті жарық пен ыстықтан алыс ұстаңыз. | |
Жарамдылық мерзімі | Дұрыс сақталған кезде 2 жыл |
Функция
Чиа протеинінің көптеген функциялары бар, соның ішінде:
1. Сапалы протеинмен қамтамасыз етіңіз: Чиа протеині – дене тіндерінің қалыпты жұмысын және жөндеуін сақтауға көмектесетін аминқышқылдарына бай жоғары сапалы өсімдік ақуызының көзі.
2. Диеталық талшықпен қамтамасыз етіңіз: Чиа протеині ас қорыту жолдарының денсаулығын жақсартуға, асқазан-ішек жолдарының жұмысын реттеуге және дефекацияны жақсартуға көмектесетін тағамдық талшықтарға бай.
3. Маңызды май қышқылдарымен қамтамасыз етеді: Чиа протеині жүрек-қан тамырлары денсаулығына, қабынуға қарсы және жүйке жүйесінің жұмысына ықпал ететін Омега-3 май қышқылдарына бай.
4. Қоректік заттарға бай: Чиа протеині әр түрлі витаминдерге, минералдарға және антиоксиданттарға бай, жан-жақты тағамдық қолдауды қамтамасыз етуге көмектеседі.
Жалпы, чиа тұқымының протеині жоғары сапалы ақуызды қамтамасыз етіп қана қоймайды, сонымен қатар жалпы денсаулықты сақтауда маңызды рөл атқаратын диеталық талшықтарды, маңызды май қышқылдарын және әртүрлі қоректік заттармен қамтамасыз ету функциясына ие.
Қолданба
Чиа протеинін ақуыздың мазмұнын арттыру және тағамдық құндылықты қамтамасыз ету үшін әртүрлі тағамдар мен сусындарда қолдануға болады.
Ол протеин барларын, ақуыз ұнтақтарын, жармаларды, нандарды, печеньелерді, энергетикалық шарларды және ақуызды сусындарды жасау үшін өсімдік ақуызының көзі ретінде пайдаланылуы мүмкін.
Сонымен қатар, чиа протеинін салаттарға, йогурттарға, шырындарға және балмұздаққа қосуға болады, бұл ақуыздың мазмұнын арттыру және қоректік балансты қамтамасыз етеді.
Чиа протеині вегетариандық рецепттердегі ақуыздың маңызды көзі бола алады.
Қатысты өнімдер
Newgreen фабрикасы сонымен қатар келесідей аминқышқылдарын жеткізеді: