Spirulina Phycocyanin ұнтағы көк спирулина сығындысы ұнтағы тағамдық бояу Phycocyanin E6-E20
Өнім сипаттамасы
Фикоцианин дегеніміз не?
Фикоцианин - бұл спирулина жасушаларын экстракция ерітіндісіне бөліп, тұндыру арқылы бөлінетін жасушаішілік ақуыздың бір түрі. Ол фикоцианин деп аталады, себебі ол экстракциядан кейін көк түсті.
Көптеген адамдар мұны естіп, фикоцианинді спирулинадан алынған табиғи пигмент деп ойлайды, фикоцианиннің құрамында сегіз маңызды амин қышқылы бар екенін және фикоцианинді қабылдау адам ағзасына үлкен пайда әкеледі.
Талдау сертификаты
Өнім атауы: Phycocyanin | Өндірілген күні: 2023 жыл. 11.20 | |
Пакет нөмірі: NG20231120 | Талдау күні: 2023 ж. 21.11 | |
Пакет саны: 500 кг | Жарамдылық мерзімі: 2025. 11. 19 | |
Элементтер |
Техникалық сипаттамалар |
Нәтижелер |
Түс мәні | ≥ E18.0 | Сәйкес келеді |
Протеин | ≥40г/100г | 42,1 г/100 г |
Физикалық сынақтар | ||
Сыртқы түрі | Көк жұқа ұнтақ | Сәйкес келеді |
Иіс пен дәм | Сипаттама | Сипаттама |
Бөлшектердің мөлшері | 100% 80 тордан өтеді | Сәйкес келеді |
Талдау (HPLC) | 98,5%~-101,0% | 99,6% |
Көлемдік тығыздық | 0,25-0,52 г/мл | 0,28 г/мл |
Кептіру кезіндегі жоғалту | <7,0% | 4,2% |
Күл мазмұны | <10,0% | 6,4% |
Пестицидтер | Анықталған жоқ | Анықталған жоқ |
Химиялық сынақтар | ||
Ауыр металдар | <10,0 бет/мин | <10,0 бет/мин |
Қорғасын | <1,0 бет/мин | 0,40 бет/мин |
Мышьяк | <1,0 бет/мин | 0,20 бет/мин |
Кадмий | <0,2 бет/мин | 0,04 бет/мин |
Микробиологиялық сынақтар | ||
Бактериялардың жалпы саны | <1000cfu/г | 600cfu/г |
Ашытқы және зең | <100cfu/г | 30cfu/г |
Колиформалар | <3cfu/г | <3cfu/г |
E.Coli | Теріс | Теріс |
Сальмонелла | Теріс | Теріс |
Қорытынды | Техникалық сипаттамаға сәйкес | |
Сақтау | Құрғақ салқын жерде мұздатпай, күшті жарық пен ыстықтан алыс жерде сақтаңыз | |
Жарамдылық мерзімі | Дұрыс сақталған кезде 2 жыл |
Талдаған: Ли Ян Бекіткен: ВанТао
Фикоцианин және денсаулық
Иммунитетті реттеңіз
Фикоцианин лимфоциттердің белсенділігін жақсартады, лимфа жүйесі арқылы ағзаның иммунитетін жақсартады, аурудың алдын алу және ағзаның ауруға төзімділігін арттырады.
Антиоксидант
Фикоцианин пероксиді, гидроксилді және алкоксиді радикалдарды жоя алады. Селенге бай фикоцианинді супероксид және гидропероксид топтары сияқты улы бос радикалдар сериясын тазарту үшін күшті антиоксидант ретінде пайдалануға болады. Бұл кең спектрлі күшті антиоксидант. Қартаюды кешіктіретін болсақ, ол тіндердің зақымдануы, жасушалардың қартаюы және басқа аурулардан туындаған адам ағзасындағы физиологиялық метаболизм процесінде пайда болатын зиянды бос радикалдарды жоя алады.
Қабынуға қарсы
Көптеген орта жастағы және егде жастағы адамдар бір мезгілде қабыну реакциясын тудыратын шағын ауруды тудыруы оңай, тіпті қабынудың зақымдануы ауырсынудың өзінен әлдеқайда көп. Фикоцианин жасушадағы гидроксил топтарын тиімді түрде жоя алады және глюкоза оксидазасынан туындаған қабыну реакциясын азайтып, маңызды антиоксиданттық және қабынуға қарсы әсерлерді көрсетеді.
Анемияны жақсарту
Фикоцианин, бір жағынан, темірмен еритін қосылыстар түзе алады, бұл адам ағзасына темірдің сіңуін айтарлықтай жақсартады. Екінші жағынан, ол сүйек кемігінің гемопоэзіне ынталандырушы әсер етеді және әртүрлі қан ауруларын клиникалық адъювантты емдеуде қолданылуы мүмкін және анемия белгілері бар адамдарға жақсартатын әсер етеді.
Қатерлі ісік жасушаларын тежейді
Қазіргі уақытта фикоцианиннің өкпе ісігі жасушалары мен тоқ ішек ісігі жасушаларының белсенділігіне тежегіш әсері бар және меланоциттердің физиологиялық белсенділігіне әсер етуі мүмкін екендігі белгілі. Сонымен қатар, ол әртүрлі қатерлі ісіктерге қарсы ісікке қарсы әсер етеді.
Фикоцианиннің медициналық денсаулық сақтау әсері бар екенін көруге болады, сондай-ақ анемияны жақсартатын және гемоглобинді арттыратын әртүрлі фикоцианинді қосылыс препараттары шетелде сәтті жасалған. Фикоцианин табиғи ақуыз ретінде иммунитетті арттыруда, тотығуға қарсы, қабынуға қарсы, анемияны жақсартуда және қатерлі ісік жасушаларын тежеуде маңызды рөл атқарады және «тағамдық гауһар» деген атқа лайық.