полидекстроза өндірушісі Newgreen полидекстроза қосымшасы
Өнім сипаттамасы
полидекстроза (C6H10O5)n химиялық формуласы бар суда еритін тағамдық талшық. [1] Бұл ақ немесе ақ қатты бөлшек, суда оңай ериді, ерігіштігі 70%, 10% сулы ерітіндінің PH мәні 2,5-7,0, ерекше дәмі жоқ, денсаулық сақтау функциясы бар тағамдық компонент болып табылады және суды толықтыра алады. - адам ағзасына қажет еритін тағамдық талшық. Адамның ас қорыту жүйесіне енгеннен кейін ол арнайы физиологиялық және метаболикалық функцияларды жасайды, осылайша іш қатуды және майдың шөгуін болдырмайды.
COA
Элементтер | Техникалық сипаттамалар | Нәтижелер |
Сыртқы түрі | Ақ ұнтақ | Ақ ұнтақ |
Талдау | 99% | Өту |
Иіс | Жоқ | Жоқ |
Бос тығыздық (г/мл) | ≥0,2 | 0,26 |
Кептіру кезіндегі жоғалту | ≤8,0% | 4,51% |
Тұтану кезіндегі қалдық | ≤2,0% | 0,32% |
PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
Орташа молекулалық салмақ | <1000 | 890 |
Ауыр металдар(Pb) | ≤1PPM | Өту |
As | ≤0,5PPM | Өту |
Hg | ≤1PPM | Өту |
Бактериялар саны | ≤1000cfu/г | Өту |
Тоқ ішек таяқшасы | ≤30MPN/100г | Өту |
Ашытқы және зең | ≤50cfu/г | Өту |
Патогендік бактериялар | Теріс | Теріс |
Қорытынды | Техникалық сипаттамаға сәйкес | |
Жарамдылық мерзімі | Дұрыс сақталған кезде 2 жыл |
Функция
Нәжіс көлемін ұлғайтады, ішек қозғалысын жақсартады, ішек қатерлі ісігінің қаупін азайтады және т.б., өт қышқылдарын in vivo жоюмен үйлеседі, қан сарысуындағы холестеринді айтарлықтай төмендетеді, қанықтыру сезімін оңай тудырады, тамақтан кейін қандағы глюкоза деңгейін айтарлықтай төмендетуі мүмкін. .
Қолданба
1. Денсаулыққа арналған өнімдер:тікелей қабылданатын таблеткалар, капсулалар, ауызша сұйықтықтар, түйіршіктер, доза 5~15 г/тәу; денсаулыққа арналған өнімдерге диеталық талшық ингредиенттерді қосу ретінде: 0,5% ~ 50%
2. Өнімдер:нан, нан, кондитерлік өнімдер, печенье, кеспе, тез дайындалатын кеспе және т.б. Қосылған: 0,5%~10%
3. Ет:ветчина, шұжық, түскі ас, сэндвич, ет, салма және т.б. Қосылған: 2,5%~20%
4. Сүт өнімдері:сүт, соя сүті, йогурт, сүт және т.б. Қосылған: 0,5%~5%
5. Сусындар:жеміс шырыны, газдалған сусындар. Қосылған: 0,5%~3%
6. Шарап:жоғары талшықты сау шарап өндіру үшін ликерге, шарапқа, сыраға, сидрге және шарапқа қосылады. Қосылған: 0,5%~10%
7. Дәмдеуіштер:тәтті чили соусы, джем, соя соусы, сірке суы, ыстық кастрюль, кеспе сорпасы және т.б. Қосылған: 5%~15%
8. Мұздатылған тағамдар:балмұздақ, балмұздақ, балмұздақ және т.б. Қосылған: 0,5%~5%
9. Азық-түлік:пудинг, желе және т.б.; сома: 8%~9%