Фосфатидилхолин тағамдық сортты соя сығындысы ДК фосфатидилхолин ұнтағы
Өнім сипаттамасы
Фосфатидилхолин (қысқаша ДК) жасуша мембраналарында кең таралған маңызды фосфолипид болып табылады. Ол глицерин, май қышқылдары, фосфор қышқылы және холиннен тұрады және жасуша мембраналарының негізгі компоненттерінің бірі болып табылады.
COA
Элементтер | Техникалық сипаттамалар | Нәтижелер |
Сыртқы түрі | Ашық сары ұнтақ | Сәйкес келеді |
Тапсырыс беру | Сипаттама | Сәйкес келеді |
Талдау | ≥40,0% | 40,2% |
Дәмі | Сипаттама | Сәйкес келеді |
Кептіру кезіндегі жоғалту | 4-7(%) | 4,12% |
Жалпы күл | 8% Макс | 4,81% |
Ауыр металл | ≤10(ppm) | Сәйкес келеді |
Мышьяк(As) | 0,5ppm макс | Сәйкес келеді |
Қорғасын(Pb) | 1 бет/мин макс | Сәйкес келеді |
Сынап (Hg) | 0,1 бет/мин макс | Сәйкес келеді |
Жалпы табақ саны | 10000cfu/г макс. | 100cfu/г |
Ашытқы және зең | 100cfu/г макс. | >20cfu/г |
Сальмонелла | Теріс | Сәйкес келеді |
E.Coli. | Теріс | Сәйкес келеді |
Стафилококк | Теріс | Сәйкес келеді |
Қорытынды | USP 41 стандартына сәйкес | |
Сақтау | Тұрақты төмен температурада және тікелей күн сәулесі түспейтін жақсы жабық жерде сақтаңыз. | |
Жарамдылық мерзімі | Дұрыс сақталған кезде 2 жыл |
Функция
Жасуша мембранасының құрылымы:
Фосфатидилхолин жасуша мембраналарының негізгі құрамдас бөлігі болып табылады және олардың тұтастығы мен өтімділігін сақтауға көмектеседі.
Сигнал беру:
Жасушалық сигнал беру процестеріне қатысады және жасуша функциялары мен жауаптарына әсер етеді.
Липидтер алмасуы:
Фосфатидилхолин липидтер алмасуында маңызды рөл атқарады және май қышқылдарын тасымалдауға және сақтауға қатысады.
Жүйке жүйесінің денсаулығы:
Холин - жүйке жүйесінің денсаулығын қолдауға көмектесетін нейротрансмиттер ацетилхолиннің, фосфатидилхолиннің прекурсоры.
Қолданба
Тағамдық қоспалар:
Фосфатидилхолин көбінесе когнитивті функцияны және бауыр денсаулығын жақсартуға көмектесетін диеталық қосымша ретінде қабылданады.
Функционалды тағам:
Фосфатидилхолин денсаулыққа пайдасын жақсарту үшін кейбір функционалды тағамдарға қосылады.
Медициналық зерттеулер:
Фосфатидилхолин оның жүйке жүйесіне, бауыр денсаулығына және метаболизміне әлеуетті пайдасы үшін зерттеулерде зерттелген.
Фармацевтикалық препараттар:
Фосфатидилхолин дәрілік заттардың биожетімділігін жақсартуға көмектесетін есірткі тасымалдаушысы ретінде пайдаланылуы мүмкін.