Newgreen Supply жоғары сапалы Stevia Rebaudiana сығындысы 97% стевиозидті ұнтақ
Өнім сипаттамасы
Стевия сығындысы - стевия өсімдігінен алынған табиғи тәттілендіргіш. Стевия сығындысының негізгі ингредиенті - бұл сахарозадан шамамен 200-300 есе тәтті, бірақ нөлге жуық калориясы бар қоректік емес тәттілендіргіш Стевиозид. Сондықтан стевия сығындысы тамақ пен сусындарда қантты алмастыратын тәттілендіргіш ретінде кеңінен қолданылады, әсіресе қант мөлшері аз немесе қантсыз өнімдерде. Стевия сығындысы қандағы қант пен инсулин деңгейіне айтарлықтай әсер етпейді деп саналады, бұл диабетиктерге жақсы таңдау жасайды.
COA
| ЗАТТАР | СТАНДАРТ | НӘТИЖЕЛЕР |
| Сыртқы түрі | Ақ ұнтақ | Сәйкес |
| Иіс | Сипаттама | Сәйкес |
| Дәмі | Сипаттама | Сәйкес |
| Талдау (стевиозид) | ≥95% | 97,25% |
| Күл мазмұны | ≤0,2％ | 0,15% |
| Ауыр металдар | ≤10ppm | Сәйкес |
| As | ≤0,2ppm | ＜0,2 бет/мин |
| Pb | ≤0,2ppm | ＜0,2 бет/мин |
| Cd | ≤0,1ppm | ＜0,1 бет/мин |
| Hg | ≤0,1ppm | ＜0,1 бет/мин |
| Жалпы табақ саны | ≤1 000 КФБ/г | ＜150 КҚБ/г |
| Зең және ашытқы | ≤50 КҚБ/г | ＜10 КҚБ/г |
| E. Колл | ≤10 MPN/г | ＜10 MPN/г |
| Сальмонелла | Теріс | Анықталған жоқ |
| Staphylococcus Aureus | Теріс | Анықталған жоқ |
| Қорытынды | Талаптың спецификациясына сәйкес. | |
| Сақтау | Салқын, құрғақ және желдетілетін жерде сақтаңыз. | |
| Жарамдылық мерзімі | Тікелей күн сәулесі мен ылғалдан қорғалған жерде тығыздалған және сақталса екі жыл. | |
Функция
Табиғи тәттілендіргіш ретінде стевиозид келесі ықтимал әсерлерге ие:
1. Төмен калориялы тәттілендіргіш: Стевиозидтер өте тәтті, бірақ калориялары өте төмен, сондықтан оларды қанттың орнына тәттілендіргіш ретінде пайдалануға болады және тамақ пен сусындарда қантты тұтынуды азайтуға көмектеседі.
2. Қандағы қантқа әсер етпейді: Стевиозид қандағы қант деңгейіне әсер етпейді, сондықтан ол қант диабетімен ауыратындар үшін жақсы таңдау болып табылады.
3. Антибактериалды әсер: Кейбір зерттеулер стевиозидтің белгілі бір бактерияға қарсы әсерге ие болуы және бактериялар мен саңырауқұлақтардың өсуін тежеуге көмектесетінін көрсетті.
Қолданба
Стевиозид табиғи тәттілендіргіш ретінде қолданудың кең ауқымына ие, соның ішінде:
1. Тағам және сусындар өнеркәсібі: Стевиозид тағамдар мен сусындарда төмен калориялы тәттілендіргіш ретінде кеңінен қолданылады, әсіресе сусындар, кәмпиттер, сағыз, йогурт және т.б. қант аз немесе қантсыз өнімдерде.
2. Дәрілер мен денсаулық сақтау өнімдері: Стевиозид сонымен қатар кейбір дәрі-дәрмектер мен денсаулық сақтау өнімдерінде дәмді жақсарту үшін немесе тәттілендіргіш ретінде қолданылады, әсіресе қантты тұтынуды шектеу қажет кейбір өнімдерде.
3. Косметика және жеке күтім құралдары: Стевиозид косметика мен жеке күтім өнімдерінде де қолданылады, мысалы, тіс пастасы, ауыз қуысын тазартқыштар және т.б., ауыз қуысын тазартатын өнімдердің дәмін жақсарту үшін.
Қатысты өнімдер
Newgreen фабрикасы сонымен қатар келесідей аминқышқылдарын жеткізеді:
Пакет және жеткізу
