Newgreen Supply жоғары сапалы брокколи сығындысы 98% сульфорафан ұнтағы
Өнім сипаттамасы
Сульфорафан - редис сияқты крест тәрізді көкөністерде кездесетін қосылыс және изотиоцианат ретінде де белгілі. Бұл күшті антиоксидант және адам денсаулығына пайдалы деп саналады. Сульфорафанның мөлшері көкөністерде, әсіресе брокколи, қырыққабат, қыша көк, шалғам және қырыққабат сияқты көкөністерде салыстырмалы түрде жоғары.
Сульфорафан ісікке қарсы, қабынуға қарсы, бактерияға қарсы және антиоксидант сияқты әртүрлі биологиялық белсенділікке ие екендігі зерттелген және көрсетілген. Сондай-ақ оның жүрек-қан тамырлары денсаулығына пайдасы бар, холестерин деңгейін төмендетуге және қан тамырларының жұмысын жақсартуға көмектеседі. Сонымен қатар, сульфорафан бауыр мен ас қорыту жүйесіне пайдалы, ас қорытуды детоксикациялауға және жақсартуға көмектеседі.
Тұтастай алғанда, сульфорафан адам денсаулығына әртүрлі потенциалды пайдасы бар көкөністерде кездесетін маңызды өсімдік қосылысы болып табылады.
COA
| Өнім атауы: | Сульфорафан | Сынақ күні: | 14.06.2024 ж |
| Пакет нөмірі: | NG24061301 | Өндірілген күні: | 13.06.2024 ж |
| Саны: | 185 кг | Мерзімнің өту күні: | 2026-06-12 |
| ЗАТТАР | СТАНДАРТ | НӘТИЖЕЛЕР |
| Сыртқы түрі | Ашық сары ұнтақ | Сәйкес |
| Иіс | Сипаттама | Сәйкес |
| Дәмі | Сипаттама | Сәйкес |
| Талдау | ≥10,0% | 12,4% |
| Күл мазмұны | ≤0,2％ | 0,15% |
| Ауыр металдар | ≤10ppm | Сәйкес |
| As | ≤0,2ppm | ＜0,2 бет/мин |
| Pb | ≤0,2ppm | ＜0,2 бет/мин |
| Cd | ≤0,1ppm | ＜0,1 бет/мин |
| Hg | ≤0,1ppm | ＜0,1 бет/мин |
| Жалпы табақ саны | ≤1 000 КФБ/г | ＜150 КҚБ/г |
| Зең және ашытқы | ≤50 КҚБ/г | ＜10 КҚБ/г |
| E. Колл | ≤10 MPN/г | ＜10 MPN/г |
| Сальмонелла | Теріс | Анықталған жоқ |
| Staphylococcus Aureus | Теріс | Анықталған жоқ |
| Қорытынды | Талаптың спецификациясына сәйкес. | |
| Сақтау | Салқын, құрғақ және желдетілетін жерде сақтаңыз. | |
| Жарамдылық мерзімі | Тікелей күн сәулесі мен ылғалдан қорғалған жерде тығыздалған және сақталса екі жыл. | |
Функция
Сульфорафанның әртүрлі әлеуетті функциялары бар, соның ішінде:
1.Антиоксиданттық әсер: Сульфорафан – күшті антиоксидант, ол бос радикалдарды бейтараптандыруға және жасушалардың тотығу стрессінің зақымдануын азайтуға көмектеседі, осылайша жасуша денсаулығын сақтауға көмектеседі.
2.Қабынуға қарсы әсері: Зерттеулер көрсеткендей, сульфорафанның қабынуға қарсы әсері болуы мүмкін, қабыну реакцияларын азайтуға көмектеседі және қабыну ауруларына белгілі бір жеңілдететін әсер етуі мүмкін.
3. Қан-липидті төмендететін әсер: Сульфорафан холестерин деңгейін төмендетуге, қандағы липидтер алмасуын жақсартуға және жүрек-қан тамырлары денсаулығына пайдалы болып саналады.
4.Қатерлі ісікке қарсы әсері: Кейбір зерттеулер сульфорафанның кейбір ісіктерге ингибиторлық әсер етуі және қатерлі ісіктің пайда болуын болдырмауға көмектесуі мүмкін екенін көрсетті.
Қолданба
Сульфорафанның қолдану салаларына негізінен мыналар жатады:
1.БАД: Сульфорафанның пайдасын қырыққабат, қыша көк, шалғам және қырыққабат сияқты сульфорафанға бай көкөністерді жеу арқылы алуға болады.
2.Дәрілік заттарды зерттеу және әзірлеу: Сульфорафанның антиоксидант, қабынуға қарсы және ісікке қарсы сияқты әлеуетті функциялары оны дәрілік заттарды зерттеу және дамыту саласындағы зерттеу нүктелерінің біріне айналдырады.
3.Қосымшалар: сульфорафан негізіндегі қоспалар болашақта антиоксиданттық және қабынуға қарсы қолдау көрсету үшін қол жетімді болуы мүмкін.
