Newgreen жеткізу жоғары сапалы қара бұршақ корпусының сығындысы антоцианин ұнтағы
Өнім сипаттамасы
Қара бұршақ қабығынан алынған антоцианин - қара бұршақ терісінен алынған белсенді ингредиент, оның құрамына негізінен антоцианиндер, проантоцианидиндер және т.б. сияқты антоцианин қосылыстары кіреді. Қара бұршақ терісінен алынған антоцианиндер тамақ, денсаулық сақтау өнімдерінде, косметикада және басқа салаларда кеңінен қолданылады.
COA
ЗАТТАР | СТАНДАРТ | НӘТИЖЕЛЕР |
Сыртқы түрі | Қара күлгін ұнтақ | Сәйкес |
Иіс | Сипаттама | Сәйкес |
Дәмі | Сипаттама | Сәйкес |
Талдау (антоцианин) | ≥20,0% | 25,85% |
Күл мазмұны | ≤0,2% | 0,15% |
Ауыр металдар | ≤10ppm | Сәйкес |
As | ≤0,2ppm | <0,2 бет/мин |
Pb | ≤0,2ppm | <0,2 бет/мин |
Cd | ≤0,1ppm | <0,1 бет/мин |
Hg | ≤0,1ppm | <0,1 бет/мин |
Жалпы табақ саны | ≤1 000 КФБ/г | <150 КҚБ/г |
Зең және ашытқы | ≤50 КҚБ/г | <10 КҚБ/г |
E. Колл | ≤10 MPN/г | <10 MPN/г |
Сальмонелла | Теріс | Анықталған жоқ |
Staphylococcus Aureus | Теріс | Анықталған жоқ |
Қорытынды | Талаптың спецификациясына сәйкес. | |
Сақтау | Салқын, құрғақ және желдетілетін жерде сақтаңыз. | |
Жарамдылық мерзімі | Тікелей күн сәулесі мен ылғалдан қорғалған жерде тығыздалған және сақталса екі жыл. |
Функция
Қара бұршақ терісінен алынған антоцианиндер келесі ықтимал әсерлерге ие болуы мүмкін:
1. Антиоксидант: Антоцианиндер күшті антиоксиданттық әсерге ие, бос радикалдарды бейтараптандыруға, жасушалардың тотығу зақымдалуын бәсеңдетуге және жасуша денсаулығын сақтауға көмектеседі.
2. Қабынуға қарсы: Кейбір зерттеулер антоцианиндер белгілі бір қабынуға қарсы әсерге ие болуы мүмкін екенін көрсетті, қабыну реакцияларын азайтуға көмектеседі және кейбір қабыну ауруларына белгілі бір көмекші әсер етуі мүмкін.
3. Сұлулық және тері күтімі: антоцианиндер косметикада қолданылады және антиоксиданттық, ағартатын және қартаюға қарсы әсерлері бар, терінің күйін жақсартуға көмектеседі.
Қолданба
Қара бұршақ терісінен алынған антоцианиндердің қолдану өрістері негізінен келесі аспектілерді қамтиды:
1. Тамақ өнеркәсібі: Антоцианиндер тосап, сусындар, кәмпиттер және басқа тағамдар сияқты тағамның пигментті және антиоксиданттық қасиеттерін жақсарту үшін тағамдық қоспалар ретінде пайдаланылуы мүмкін.
2. Nutraceuticals: Антоцианиндер антиоксиданттық және қабынуға қарсы әсерге ие, сондықтан олар физикалық денсаулықты сақтауға көмектесу үшін нутрацевтикалық препараттарды өндіруде қолданылады.
3. Косметика: Антоцианиндер антиоксиданттық, ағартатын және қартаюға қарсы әсері бар және терінің күйін жақсартуға көмектесетін косметикада да қолданылады.