Newgreen бұршақ пептидінің шағын молекулалы пептидін 99% ең жақсы бағамен қамтамасыз етеді
Өнім сипаттамасы
Бұршақ пептидіне кіріспе
Бұршақ пептиді – бұршақтан алынған биоактивті пептид. Бұршақ протеині әдетте ферментативті гидролиз немесе басқа техникалық құралдар арқылы шағын молекулалы пептидтерге ыдырайды. Бұршақ пептидтері әртүрлі аминқышқылдарына, әсіресе алмастырылмайтын аминқышқылдарына бай және жақсы тағамдық құндылығы мен биологиялық белсенділігі бар.
Ерекше өзгешеліктері:
1. Тағамдық құндылығы жоғары : Бұршақ пептидтері аминқышқылдарына бай және ағзаны қажетті қоректік заттармен қамтамасыз ете алады.
2. Жеңіл сіңеді: Молекулярлық салмағы аз болғандықтан, бұршақ пептиді денеге оңай сіңеді және адамдардың барлық түрлеріне, әсіресе сүт өнімдеріне немесе вегетарианшыларға аллергиясы бар адамдарға жарамды.
3. Өсімдік көзі: Өсімдік негізіндегі протеин ретінде бұршақ пептидтері вегетарианшылар мен жануарлар ақуыздарына аллергиясы бар адамдарға жарамды.
COA
Элемент | Техникалық сипаттама | Нәтиже |
Жалпы ақуыз Бұршақ пептидінің мазмұны (құрғақ негіз %) | ≥99% | 99,34% |
Молекулалық салмағы ≤1000Da ақуыз (пептид) мазмұны | ≥99% | 99,56% |
Сыртқы түрі | Ақ ұнтақ | Сәйкес келеді |
Су ерітіндісі | Мөлдір және түссіз | Сәйкес келеді |
Иіс | Ол өнімнің өзіне тән дәмі мен иісіне ие | Сәйкес келеді |
Дәмі | Сипаттама | Сәйкес келеді |
Физикалық сипаттамалары | ||
Бөлшек өлшемі | 100% 80 тор арқылы | Сәйкес келеді |
Кептіру кезіндегі жоғалту | ≦1,0% | 0,38% |
Күл мазмұны | ≦1,0% | 0,21% |
Пестицид қалдықтары | Теріс | Теріс |
Ауыр металдар | ||
Жалпы ауыр металдар | ≤10ppm | Сәйкес келеді |
Мышьяк | ≤2ppm | Сәйкес келеді |
Қорғасын | ≤2ppm | Сәйкес келеді |
Микробиологиялық сынақтар | ||
Жалпы табақ саны | ≤1000cfu/г | Сәйкес келеді |
Жалпы ашытқы және зең | ≤100cfu/г | Сәйкес келеді |
E.Coli. | Теріс | Теріс |
Сальмонелия | Теріс | Теріс |
Стафилококк | Теріс | Теріс |
Функция
Бұршақ пептидтері – бұршақтан алынған биоактивті пептидтер. Олардың әртүрлі функциялары бар, соның ішінде:
1. Протеиннің сіңуіне ықпал етіңіз: Бұршақ пептидтері оңай қорытылады және сіңіріледі, ағзаға қажетті аминқышқылдарын тиімді қамтамасыз ете алады және ақуызды тұтынуды арттыруды қажет ететін спортшылар мен адамдарға жарамды.
2. Иммунитетті күшейтіңіз: бұршақ пептидтері дененің иммундық қызметін жақсартуға, қарсылықты арттыруға және аурулардың алдын алуға көмектеседі.
3. Антиоксиданттық әсер : Бұршақ пептидінің құрамында ағзадағы бос радикалдарды кетіруге және қартаю процесін бәсеңдетуге көмектесетін антиоксиданттық ингредиенттер бар.
4. Ас қорытуды жақсартыңыз: бұршақ пептидтері ішек денсаулығын жақсартуға, ас қорыту жүйесінің жұмысын жақсартуға және іш қату сияқты мәселелерді жеңілдетуге көмектеседі.
5. Қандағы қантты реттеңіз: Кейбір зерттеулер бұршақ пептидтерінің инсулинге сезімталдықты жақсартуға және қандағы қант деңгейін реттеуге көмектесетінін көрсетеді.
6. Бұлшықет синтезін ілгерілету: Бұршақ пептидтеріндегі амин қышқылы компоненттері бұлшықет синтезіне және қалпына келтіруге көмектеседі, фитнес пен жаттығудан кейін қалпына келтіруге жарамды.
7. Салмақ жоғалту : Бұршақ пептидтері қанықтыруды арттыруға және салмақты басқаруды қолдауға көмектеседі.
Бұршақ пептидтерінің спецификалық әсерлері жеке айырмашылықтарға байланысты өзгереді. Қатысты өнімдерді пайдаланған кезде маманмен кеңесу ұсынылады.
Қолданба
Бұршақ пептидінің қолданылуы
Бұршақ пептидтері олардың бай қоректік мазмұны мен денсаулыққа әртүрлі артықшылықтарына байланысты келесі салаларда кеңінен қолданылады:
1. Денсаулыққа арналған өнімдер:
Бұршақ пептидтері иммунитетті күшейтеді, ас қорытуды жақсартады, метаболизмді жақсартады және т.б. деп мәлімдейді және тамақтануды толықтыруға және денсаулықты жақсартуға мұқтаж адамдарға жарамды.
2. Спорттық тамақтану:
Спортшылар мен фитнес әуесқойлары бұршақ пептидтерін бұлшықеттерді қалпына келтіруге, спорттық өнімділікті жақсартуға және төзімділікті арттыруға арналған спорттық қоспа ретінде пайдаланады.
3. Тағамдық қоспалар:
Бұршақ пептидтерін тағамның тағамдық құндылығы мен дәмін жақсарту үшін тағамдық қоспалар ретінде пайдалануға болады. Олар көбінесе ақуызды сусындарда, энергетикалық барларда, тағамдық тағамдарда және басқа да өнімдерде қолданылады.
4. Функционалды тағам:
Бұршақ пептидтерін адамдардың белгілі бір топтарының тағамдық қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін төмен қант, аз май және жоғары ақуыз тағамдары сияқты функционалды тағамдарды әзірлеу үшін пайдалануға болады.
5. Сұлулық өнімдері:
Антиоксидантты және ылғалдандыратын қасиеттеріне байланысты бұршақ пептидтері тері сапасын жақсартуға және қартаюды кешіктіруге көмектесу үшін тері күтімі өнімдерінде де қолданылады.
6. Нәресте тағамы:
Бұршақ пептидтері жеңіл қорытылуына және жоғары тағамдық құндылығына байланысты қажетті тағамдық қолдауды қамтамасыз ету үшін нәресте формулаларында қолдануға жарамды.
7. Вегетариандық өнімдер:
Өсімдік негізіндегі протеин ретінде бұршақ пептидтері вегетарианшылар мен жануарлар ақуыздарына аллергиясы бар адамдарға жарамды және вегетариандық өнімдерде кеңінен қолданылады.
Бұршақ пептидтерінің әртүрлі қолданылуы оны денсаулық пен тамақтану саласында көбірек танымал етеді.