LYPLA лизофосфолипаза ыдыраған фосфолипидке арналған тағамдық деңгейдегі ферментті дайындау.
Өнім сипаттамасы
Бұл фосфолипаза сұйық терең ашыту, ультрафильтрация және басқа процестердің тамаша штаммдарын қолдану арқылы тазартылған биологиялық агент болып табылады. Бұл тірі ағзалардағы глицерин фосфолипидтерін гидролиздей алатын фермент. Гидролизденген фосфолипидтердің әртүрлі позицияларына сәйкес оны 5 санатқа бөлуге болады: фосфолипаза A1, фосфолипаза A2, фосфолипаза B, фосфолипаза C, фосфолипаза D. Бұл хосфолипаза кең температура мен рН диапазонына ие және тамақ өнеркәсібінде кеңінен қолданылады. .
Жұмыс температурасы: 30℃ - 55℃
рН диапазоны: 4,0-8,0
Инактивация жағдайы: 90℃ температурада 20 минут бойы белсендірілмейді
Мөлшері: 0,01-5 кг/тонна
COA
| Элементтер | Техникалық сипаттамалар | Нәтижелер |
| Сыртқы түрі | Ақ ұнтақ | Сәйкес келеді |
| Тапсырыс беру | Сипаттама | Сәйкес келеді |
| Талдау | ≥2800U/G | 2900U/г |
| Мышьяк(As) | 3 бет/мин макс | Сәйкес келеді |
| Қорғасын(Pb) | 5 бет/мин макс | Сәйкес келеді |
| Жалпы табақ саны | 50000cfu/г макс. | 100cfu/г |
| Сальмонелла | Теріс | Сәйкес келеді |
| E.Coli. | ≤10,0 cfu/г Макс. | ≤3,0cfu/г |
| Қорытынды | GB1886.174 стандартына сәйкес | |
| Сақтау | Тұрақты төмен температурада және тікелей күн сәулесі түспейтін жақсы жабық жерде сақтаңыз. | |
| Жарамдылық мерзімі | Дұрыс сақталған кезде 12 ай | |
Пакет және жеткізу
Хабарламаңызды осы жерге жазып, бізге жіберіңіз
