Балық майы EPA/DHA тазартылған Омега-3 қосымшасы
Өнім сипаттамасы
Балық майы – майлы балықтың ұлпаларынан алынатын май. Оның құрамында омега-3 май қышқылдары бар. Омега-3 май қышқылдары, ω−3 май қышқылдары немесе n−3 май қышқылдары деп те аталады, полиқанықпаған май қышқылдары (PUFA). Омега-3 май қышқылдарының үш негізгі түрі бар: эйкозапентаен қышқылы (EPA), докозагексаен қышқылы (DHA) және альфа-линолен қышқылы (ALA). DHA - сүтқоректілердің миындағы ең көп таралған омега-3 май қышқылы. DHA десатурация процесі арқылы өндіріледі. Жануарлардың омега-3 май қышқылдарының EPA және DHA көздеріне балық, балық майлары және крилл майы жатады. ALA чиа тұқымдары мен зығыр тұқымдары сияқты өсімдік негізіндегі көздерде кездеседі.
Балық майы денсаулыққа қатысты проблемалардың табиғи емі ретінде қызмет етеді және оның өсуді, жемді конверсиялау жылдамдығын арттыратыны белгілі мал азығы өнеркәсібінде (негізінен акваөсіру және құс шаруашылығында) маңызды қолданбасы бар екенін айтудың қажеті жоқ.
COA
ЗАТТАР | СТАНДАРТ | ТЕСТ НӘТИЖЕСІ |
Талдау | 99% балық майы | Сәйкес келеді |
Түс | Ашық сары май | Сәйкес келеді |
Иіс | Ерекше иіс жоқ | Сәйкес келеді |
Бөлшектердің мөлшері | 100% 80 торды өткізеді | Сәйкес келеді |
Кептіру кезіндегі жоғалту | ≤5,0% | 2,35% |
Қалдық | ≤1,0% | Сәйкес келеді |
Ауыр металл | ≤10,0ppm | 7 бет/мин |
As | ≤2,0ppm | Сәйкес келеді |
Pb | ≤2,0ppm | Сәйкес келеді |
Пестицидтердің қалдығы | Теріс | Теріс |
Жалпы нөмір саны | ≤100cfu/г | Сәйкес келеді |
Ашытқы және зең | ≤100cfu/г | Сәйкес келеді |
E.Coli | Теріс | Теріс |
Сальмонелла | Теріс | Теріс |
Қорытынды | Техникалық сипаттамаға сәйкес | |
Сақтау | Салқын және құрғақ жерде сақтаңыз, күшті жарық пен ыстықтан алыс ұстаңыз | |
Жарамдылық мерзімі | Дұрыс сақталған кезде 2 жыл |
Функциялар
1. Липидтерді азайту: балық майы қандағы төмен тығыздықтағы липопротеиндердің, холестерин мен триглицеридтердің мазмұнын азайтады, адам ағзасына пайдалы жоғары тығыздықтағы липопротеиндердің мазмұнын жақсартады, қаныққан май қышқылдарының метаболизміне ықпал етеді. денені және қан тамырларының қабырғасында май қалдықтарының жиналуын болдырмайды.
2. Қан қысымын реттеңіз: балық майы қан тамырларының кернеуін жеңілдетеді, қан тамырларының спазмын болдырмайды және қан қысымын реттейтін әсерге ие. Сонымен қатар, балық майы қан тамырларының серпімділігі мен қаттылығын арттырып, атеросклероздың қалыптасуы мен дамуын тежей алады.
3. Миды толықтыру және миды күшейту: балық майының миды толықтыратын және миды күшейтетін әсері бар, ол ми жасушаларының толық дамуына ықпал етеді және ақыл-ойдың төмендеуі, ұмытшақтық, Альцгеймер ауруы және т.б.
Қолданба
1. Балық майының әртүрлі салаларда қолданылуы негізінен жүрек-қан тамырлары денсаулығын, ми функциясын, иммундық жүйені, қабынуға қарсы және антикоагуляцияны қамтиды. Омега-3 май қышқылдарына бай қоректік өнім ретінде балық майы көптеген функциялар мен әсерлерге ие және адам денсаулығын сақтауда маңызды рөл атқарады.
2. Жүрек-қан тамырлары денсаулығына келетін болсақ, балық майындағы Омега-3 май қышқылдары қандағы липидтерді төмендетуге көмектеседі және жүрек ауруы мен инсульт қаупін азайтады. Ол қандағы триглицеридтердің деңгейін төмендетеді, HDL холестерин деңгейін жоғарылатады және LDL холестерин деңгейін төмендетеді, осылайша қандағы липидтерді жақсартады және жүрек-қан тамырлары денсаулығын сақтайды 12. Сонымен қатар, балық майы антикоагулянттық әсерге ие, тромбоциттердің агрегациясын азайтады, қанның тұтқырлығын төмендетеді, тромбтың пайда болуы мен дамуын болдырмайды.
3. Мидың қызметі үшін балық майындағы DHA ми мен жүйке жүйесінің дамуы үшін өте маңызды, ол есте сақтауды, назар аударуды және ойлау қабілеттерін жақсартады, мидың қартаюын кешіктіреді және Альцгеймер ауруының алдын алады 12. DHA сонымен қатар ми функциясына және когнитивті қабілеттерге оң әсер ететін жүйке жасушаларының өсуі мен дамуына ықпал ете алады.
4. Балық майының қабынуға қарсы және иммуномодуляциялық әсері де бар. Омега-3 май қышқылдары қабынуды азайтады, қан тамырларының эндотелий жасушаларын қорғайды, қан ұйығыштары мен жүрек-тамыр ауруларының пайда болуына жол бермейді23. Сонымен қатар, балық майы иммундық функцияны күшейтеді, дененің қарсылығын жақсартады.
Қатысты өнімдер
Newgreen фабрикасы сонымен қатар келесідей аминқышқылдарын жеткізеді: