Топинамбур сығындысы Өндіруші Жаңа жасыл топинамбур сығындысы 10:1 20:1 30:1 ұнтақ қоспасы
Өнім сипаттамасы
Топинамбур сығындысы Жерорта теңізі аймағындағы көпжылдық өсімдік артишок өсімдігінің (Cynara scolymus) жапырақтарынан алынған. Сығынды әртүрлі денсаулыққа пайдалы әсер ететін биоактивті қосылыстарға бай, әсіресе бауыр денсаулығына, ас қорытуды қолдауға және жүрек-қан тамырлары денсаулығына әсер етеді. Артишок қышқылы әдетте осы биоактивті қосылыстардың, атап айтқанда Цинариннің ұжымдық қатысуын білдіреді, ол ең көп зерттелген және денсаулықты жақсартатын қасиеттерімен танымал. Топинамбур сығындысы артишок өсімдігінің (Cynara cardunculus) жапырақтарынан алынған және құрамында әртүрлі биоактивті қосылыстар, соның ішінде цинарин мен артишок қышқылы бар.
COA
Элементтер | Техникалық сипаттамалар | Нәтижелер | |
Сыртқы түрі | Қоңыр сары майда ұнтақ | Қоңыр сары майда ұнтақ | |
Талдау |
| Өту | |
Иіс | Жоқ | Жоқ | |
Бос тығыздық (г/мл) | ≥0,2 | 0,26 | |
Кептіру кезіндегі жоғалту | ≤8,0% | 4,51% | |
Тұтану кезіндегі қалдық | ≤2,0% | 0,32% | |
PH | 5,0-7,5 | 6.3 | |
Орташа молекулалық салмақ | <1000 | 890 | |
Ауыр металдар(Pb) | ≤1PPM | Өту | |
As | ≤0,5PPM | Өту | |
Hg | ≤1PPM | Өту | |
Бактериялар саны | ≤1000cfu/г | Өту | |
Тоқ ішек таяқшасы | ≤30MPN/100г | Өту | |
Ашытқы және зең | ≤50cfu/г | Өту | |
Патогендік бактериялар | Теріс | Теріс | |
Қорытынды | Техникалық сипаттамаға сәйкес | ||
Жарамдылық мерзімі | Дұрыс сақталған кезде 2 жыл |
Функция
1. Артишок сығындысы бауырды сауықтырады және детоксикациялайды: Цинарин бауырдан токсиндердің ыдырауын және шығарылуын жеңілдететін өт өндірісін жақсартады. Бауырдың денсаулығын қолдайды, детоксикацияға ықпал етеді және бауыр жасушаларының регенерациясына көмектесуі мүмкін.
2. Артишок сығындысы ас қорытуды қолдауға болады: қосылыстар өт пен ас қорыту ферменттерінің өндірісін ынталандырады. Ісіну және жүрек айнуы сияқты ас қорыту бұзылыстарының белгілерін жеңілдетеді және майлардың тиімді қорытылуын қолдайды.
3. Топинамбур сығындысы холестерин мен липидті басқаруға қабілетті: Цинарин мен хлороген қышқылы LDL (жаман) холестеринді төмендетуге және HDL (жақсы) холестеринді арттыруға көмектеседі. Атеросклероз қаупін азайтады және жалпы жүрек-қан тамырлары денсаулығын қолдайды.
4.Артишок сығындысы антиоксиданттық белсенділікті алады: бос радикалдарды бейтараптандырады және жасушаларды тотығу зақымдануынан қорғайды. Созылмалы аурулардың қаупін азайтады және сау қартаюды қолдайды.
5. Артишок сығындысы қабынуға қарсы қасиеттері: лютеолин және басқа полифенолдар тіндердегі қабынуды азайтады. Қабыну жағдайларын басқаруға көмектеседі және буындар мен бұлшықеттердің денсаулығын қолдайды.
6. Артишок сығындысы қандағы қантты реттей алады: Хлороген қышқылы қандағы қант деңгейін реттеуге көмектеседі. Метаболикалық денсаулықты қолдайды және 2 типті қант диабетінің қаупін азайтуы мүмкін.
Қолданба
1. Диеталық қоспалар:
Пішіндері: капсулалар, таблеткалар, ұнтақтар және сұйық сығындылар түрінде қол жетімді.
Қолданылуы: Бауыр денсаулығын, ас қорытуды, холестеринді басқаруды және жалпы сауықтыруды қолдау үшін қабылданады.
2. Функционалды тағамдар мен сусындар:
Біріктіру: сауықтыру сусындарына, смузилерге және күшейтілген тағамдарға қосылады.
Пайдасы: қоректік профильді жақсартады және тұрақты тұтыну арқылы денсаулыққа пайда әкеледі.
3. Шөптік емдеу құралдары:
Дәстүр: Бауырды қолдайтын және ас қорытуды жақсартатын қасиеттері үшін шөп медицинасында қолданылады.
Дайындау: Асқорыту денсаулығын жақсартуға бағытталған шөп шайлары мен тұнбаларына жиі кіреді.
4. Косметикалық және тері күтімі өнімдері:
Қолданылуы: Антиоксиданттық және қабынуға қарсы қасиеттері үшін формулаларда қолданылады.
Пайдасы: сау, жас теріні қолдайды және қоршаған ортаның күйзелістерінен қорғайды.