Жаңа жасыл тағам/косметикалық/өнеркәсіптік деңгейдегі сілтілі протеаза ұнтағы
Өнім сипаттамасы
Сілтілік протеаза Сілтілік протеаза сілтілі ортада белсенді фермент түрі болып табылады және негізінен белоктарды ыдырату үшін қолданылады. Олар әртүрлі организмдерде, соның ішінде микроорганизмдерде, өсімдіктерде және жануарларда кездеседі. Сілтілік протеаза өнеркәсіптік және биомедициналық салаларда маңызды қолданбаларға ие.
COA
| Элементтер | Техникалық сипаттамалар | Нәтижелер |
| Сыртқы түрі | Ақ түсті ұнтақ | Сәйкес келеді |
| Тапсырыс беру | Сипаттама | Сәйкес келеді |
| Талдау (сілтілі протеаза) | 450 000 мк/г Мин. | Сәйкес келеді |
| Дәмі | Сипаттама | Сәйкес келеді |
| pH | 8-12 | 10-11 |
| Жалпы күл | 8% Макс | 3,81% |
| Ауыр металл | ≤10(ppm) | Сәйкес келеді |
| Мышьяк(As) | 3 бет/мин макс | Сәйкес келеді |
| Қорғасын(Pb) | 1 бет/мин макс | Сәйкес келеді |
| Сынап (Hg) | 0,1 бет/мин макс | Сәйкес келеді |
| Жалпы табақ саны | 10000cfu/г макс. | 100cfu/г |
| Ашытқы және зең | 100cfu/г макс. | ＞20cfu/г |
| Сальмонелла | Теріс | Сәйкес келеді |
| E.Coli. | Теріс | Сәйкес келеді |
| Стафилококк | Теріс | Сәйкес келеді |
| Қорытынды | USP 41 стандартына сәйкес | |
| Сақтау | Тұрақты төмен температурада және тікелей күн сәулесі түспейтін жақсы жабық жерде сақтаңыз. | |
| Жарамдылық мерзімі | Дұрыс сақталған кезде 12 ай | |
Функция
Ақуыз гидролизі:Сілтілік протеаза шағын пептидтер мен аминқышқылдарын өндіру үшін ақуыздарды тиімді түрде ыдыратады және тамақ пен жемді өңдеуде кеңінен қолданылады.
Ас қорытуды қолдау:Тағамдық қоспалардағы сілтілі протеаза ас қорытуды жақсартуға және ақуыздың сіңуіне ықпал етеді.
Таза ингредиенттер:Сілтілік протеаза әдетте дақтарды, әсіресе қан және тағам бөлшектері сияқты ақуыз негізіндегі дақтарды кетіруге көмектесетін жуғыш заттарда қолданылады.
Биомедициналық қолданбалар:Биомедициналық зерттеулерде сілтілі протеаза жасуша өсімі мен регенерациясын ынталандыру үшін жасуша мәдениетінде және тіндік инженерияда қолданылуы мүмкін.
Қолданба
Тамақ өнеркәсібі:Тағамның құрылымы мен дәмін жақсарту үшін етті жұмсақ ету, соя соусын өндіру және сүт өңдеуде қолданылады.
Жуғыш зат:Био-жуғыш заттардың құрамдас бөлігі ретінде ол киімдегі ақуыз дақтарын кетіруге көмектеседі.
Биотехнология:Биофармацевтикалық препараттарда және биокатализде сілтілі протеазалар ақуызды өзгерту және тазарту үшін қолданылады.
Тағамдық қоспалар:Протеиннің қорытылуы мен сіңуін жақсартуға көмектесетін ас қорыту ферментінің қосымшасы ретінде әрекет етеді.
Пакет және жеткізу
